家乡的风俗六年级作文
作文网 2026-02-06 08:37:00 阅读 61
家乡的风俗六年级作文
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编收集整理的家乡的风俗六年级作文,希望能够帮助到大家。
家乡的风俗六年级作文1
每个地方都会有不同的风俗,而我最喜欢我们家乡的风俗—喝早茶。喝早茶就是早上喝茶的意思吗?并不是,喝早上还有个必不可少的环节—吃点心。
早茶的点心种类十分繁多。其中,虾饺是我认为最可爱的点心了,晶莹剔透的外皮包裹着又白又红的小虾,让人垂涎三尺。虎皮风爪虽然不比虾饺可爱,但味道却毫不逊色于虾饺。凤爪蒸得软糯可口,再配上铺底的花生,香味扑鼻,真是绝了!另外,还有萝卜糕,松糕,蒜蓉蒸排骨,干蒸,牛肉丸……
除此之外,粥也是喝早上必不可少的美食。不同搭配的传统的粤式粥也有不同的风味。南瓜小米粥甜而不腻,味道别具一格。皮蛋瘦肉粥更是让人喜爱,QQ弹弹的皮蛋让人感觉它是最美味的粥。各式各样的生滚粥,老火粥常常让人有惊艳的感觉。
都说喝早茶,茶才是灵魂。而茶的种类也令人眼花缭乱。大红袍,普洱,铁观音,单从……广东人爱茶,是刻在骨子里的习惯。一天不喝茶,很多人都会觉得浑身难受。不仅老人,成年人爱茶,就连有些小朋友也喜欢喝茶。一口茶喝下去,微苦又带点香气的茶萦绕在口中,齿颊留香。这样的茶很难让人不爱上它。除了茶的味道让人欲罢不能,喝茶能促进身体健康更是人们喜欢它的重要原因。据研究,茶叶中的'特殊成分,可以起到抗氧化的作用,还能降低血液中的胆固醇含量,并且还有提神的作用。这样的茶有人能不爱吗?
广东人喝茶,俨然已经是生活中的习惯。每次周末或者节假日去喝茶,茶楼里都坐满了排队等候的人,有时甚至等上个两三个小时,但是大家都非常有耐心,边等边聊天,十分悠闲。大家等候时间长的原因,主要也是因为广东人喝茶的时间都比较长。除了吃东西,大家还会边喝茶边聊家常,聊八卦……这也大概是茶文化已经融入人们的生活当中。
家乡的风俗六年级作文2
我的家乡特产丰富,最有名的要数宁波汤圆了。
一到春节,每人每家都要吃汤圆,为什么呢?就是因为它寓意团圆,所以每个人家都要吃。
据传说,宋代就已经有人开始做汤圆了,就是用糯米粉裹住芝麻馅,最后再把汤圆搓成一个球形,就做成了一个珍珠般的汤圆,可爱极了。汤圆也有别的名字,比如“浮沉子”,因为汤圆会在水中浮沉不定,所以我们就会称为“浮沉子”,但是后来,就不这么叫了,就叫元宵了。
其实汤圆用水煮起来是最美味的,先装入碗中,再放凉一会儿,用勺子轻轻舀起一个白色的“胖娃娃”,把汤圆吹凉,就用牙齿轻轻咬破一个小口子后,那美味的芝麻糊就像流水一样从破口里流了出来,吃上去美味极了。单吃些芝麻,就变为一股暖流,传到整个身体。
我们宁波的`汤圆,只要你吃上一碗,就一定能让你流连忘返,如果你来宁波,千万不要忘了吃一碗宁波汤圆。
家乡的风俗六年级作文3
俗话说“十里不同风,百里不同俗”,我的家在被誉为“道德之乡”——涡阳县城的一个村庄,也有独特的民风民俗,就拿过年来说吧!
大年三十俗称除夕,在这一天家家都吃肉饺,寓意是昏昏沉沉地过完了一年。在吃饺子时要比家里的人口数多盛一碗,就是希望“年年有余”呀!
除夕晚上,每家都会点上两根大红蜡烛,彻夜不灭,并且一直点燃到大年初一早上。也有人会在这一晚“守岁”,老年人守岁是对匆匆流去时光的惋惜,而小孩守岁,则是为了延长长辈的寿命。俗话说“三十晚上熬一宿,初一初二满街走。”
大年初一凌晨五、六点的时候,我们这可不是去拜年,而是去上坟。一大早,我们便动身去上坟,拿着冥币、黄纸,还有鞭炮。人们在上坟的时候,会将黄纸点燃后放在坟头前,那燃过的黄纸灰被寒风吹起,像是逝者对人间亲人的'问候。
大年初一,家家吃素饺,而不会像前一天那样吃肉饺,寓意是今年不能像去年那样昏昏沉沉地过了。吃完早饭,男人通常会带着一群小孩去挨家挨户地拜年,而女人们则在家里接待来拜年的客人。拜年时,最能吸引孩子们的就是拿红包了,不过这红包得来的可不容易呢,因为这是小孩跪地磕头得来的。
随后在大年初几的这几天,吃饭都要放鞭炮,而且放鞭炮的时间都是在一天三顿饭之前,所以,这几天鞭炮声会此起彼伏,不绝于耳,显示出春节欢庆而热闹的气氛。
一个普通平凡的习俗,更能体现出中国传统文化的精华,这些文化是先辈们智慧的结晶,这些结晶需要我们继承与保护。
家乡的风俗六年级作文4
农历正月初二中午,我在三姨爸爸家吃完午饭,和爸爸妈妈一起参观了二姨爸爸负责保卫的农场。说实话,我一直觉得农村农场有什么好看的?我对螃蟹、鱼和虾一点兴趣都没有。
但当我们到达农场时,我们的第二个叔叔带我们打开了一扇微不足道的门。突然,一股热气扑鼻而来。我们沿着一条“巷子”走了进去。“巷子”两边都是养殖池。太壮观了!我一边拍照,一边听着二姨的介绍。左边第一个池子里养的.娃娃鱼,感觉有人进来了,一直像婴儿一样呼叫,声音酥脆明亮;左边最后一个池子是中华龟。我叔叔说一只中华龟要卖几千元!右边最后一个池子是屋顶龟,这是一种观赏龟,价格也要卖到几千元一只。看到这里,你一定很好奇,我好像漏介绍了几个池子啊?是的,因为现在是春节,农场里有几十个大大小小的游泳池。春节前,游泳池里的宠物大部分都卖光了,只剩下一些小龟和小鱼了!
这次农场参观真的不是白来的!爸爸说得对,现在农村发生了很大的变化,新一代农民开始在科技上致富!
如果我们不节约用水,那么世界上的水就会耗尽,如果现在节约用水,还可以节约用水资源。
家乡的风俗六年级作文5
春节有不少习俗,不过,在除夕这一天,我最喜欢的,便是年夜饭和守岁了。
民间在除夕有守岁的习俗。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢吃,从掌灯时分就席入座,有的人家一直要吃到深夜。根据宋懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝就有了吃年夜饭的习俗。
不过,我们的年夜饭有些不同,先是到爷爷奶奶那儿吃一顿大餐,随后又去外婆外公那儿吃一顿汤圆,令我好不快乐。对于大餐,倒是没什么可说的,我真正喜欢的,是汤圆。馅里放了豆腐和肉等,把它们用面包起来,做成水滴状,再一个个下锅,等到煮熟了,再用大碗盛起来,倒上些酱油,便成了,我一般可要吃两三碗呢。
吃完年夜饭,接下来便是守岁了。守岁,又称守岁火,照岁等,其由来已久,是中国民间的活动之一。白居易的《客中守岁》中的“守岁尊无酒,思乡泪满襟”足见“守岁”活动由来已久。守岁的时长不定,古时一般是守到第二天天亮,现在也有守到十二点多的,而我们,就是如此。
守岁是从吃年夜饭开始的`,吃完了饭,便开放起了烟花,有各种花样的,比如,先放会喷火花的,在放的同时,又点上旋转式的烟花。这时院子里,俨然成了一个火花的舞台。这便是放烟花了。还有吃夜宵,烧些面条,荷包蛋什么的,再加上一杯奶茶,令人好不欢喜……
不知不觉,已到了12点。实在拗不过时间的倔强,小孩的眼皮开始打架了,应该睡觉了,于是便向前一年道一声再见,随后沉入新年的第一个梦。
家乡的风俗六年级作文6
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”要问我春节干什么事是最开心的?那必须是放鞭炮了。那为什么要放鞭炮呢?还得从一个传说讲起。
很久很久以前,有一个叫做“年”的怪兽,它总是在除夕闯进村子,让大家不得安宁,所以大家不得不在每年除夕那天逃离村庄。又到了一年的除夕,大家像往常一样收拾好东西逃上山了。但这一次,有一位白发老人留了下来。过了一会儿“年”来了,它一进村子就听见一阵“噼哩啪啦”的声音,这时,身穿红色披风的白发老人出现在“年”的面前,“年”连忙冲出村庄。原来“年”最害怕鞭炮声、火光和红色的物品。从此,家家放鞭炮、贴春联和守岁。
放鞭炮是兴隆繁盛的象征。当店铺开业时一般也会放鞭炮,这种炮叫开门炮,据说店铺打了开门炮后,这一年的生意都会红红火火,日进斗金,旺气冲天。
放鞭炮是辞旧迎新的标志,还是喜庆心情的流露。放鞭炮这项习俗在我国已有两千多年的`历史了,当钟声敲响第十二下时,大家便会拿出鞭炮,用打火机点燃导火线,随着导火线一点一点地缩短,人们的心也越来越激动“扑通扑通”随着跳动,鞭炮“啪”地一声如火箭一般,带着人们激动的心一起飞上了天空,“哇!哇!”人们发出阵阵欢呼声,五彩缤纷的带着闪光的烟花也在漆黑的天空中逐渐荡漾开来,忽大忽小,忽蓝忽粉,甚是美丽。“啪!”“嘭!”“啪!”“嘭!”随着声响天空上到处都是美丽的烟花。
放鞭炮这项习俗就是这样,带着这些美丽的寓意,一代一代得传承下来!
家乡的风俗六年级作文7
春节,悄悄地来到了人们的身边,带来了喜气,福气,还有那合家团聚的机会。安庆的春节,差不多就在腊月二十四开始了。
腊月二十四,是安庆的小年。在这一天,饭菜必然很丰盛,我们还要接祖宗回家呢!人们相信在小年这一天祖宗会与家人们团聚,并且会祝福人们在新的一年里平平安安、万事如意。
等到腊月二十六左右,家家户户便开始炸圆子了。那一阵阵香味,总是伴随着“噼里啪啦”声音传到人们的'脑海中。不论是刚会识字的小孩子,还是学有所成的青年人,亦或是满头白发的老年人,可不都喜欢炸圆子?
将剁好的肉陷、豆腐、面粉等食材和好,再加入调料,待油热后,下锅炸至金黄色即可出锅。那一个个圆溜溜、金灿灿的炸圆子,总会使人馋涎欲滴,迫不及待地伸手去拿,结果当然免不了一顿烫,可还是吃得心满意足。
大人们在这一天可忙了,要炸好多圆子,还要给亲戚朋友们送一点,展示一番自己的手艺。在这一天,大家虽然忙个不停,却个个都笑开了花。
除夕可谓是热闹非凡。远方的人儿急匆匆地赶回家来,手上拎着特产与补品,脸上挂着笑容,嘴里说着吉祥话。大家聚在一起吃一顿团圆饭,边看春晚边聊天,这难道不是最幸福的日子吗?这一夜,家家户户都要守岁,既有对匆匆岁月的惜别留恋之情,又有对新春寄以美好希望之意。
大年初一开始,家家户户都要拜年了,来到亲戚家,亲切地聊天,说着吉祥话,喜气洋洋,好不热闹。这样的情景会一直延续到过年结束。
正月十五来到了,元宵上市,明月当空,彩灯高悬。这一天,赏着月亮,吃上汤圆,真是最美好不过了!
一眨眼,春节悄悄地过去了,家乡的人们在这喜庆而热闹的节日里,又迎来了崭新的一年!
家乡的风俗六年级作文8
我的家乡,xx,是一座富有“烟火气息”的城市。与别地不同,这里的早餐被称为“过早”,它种类丰富,而且每一种单独拿出来,都可以当做色香味俱全的一道大餐,可谓是xx的一大风俗。
走在街上,许多人手中都拿着一份早餐在吃。有的蹲在地上,大口嚼着他们的“过早”,虽然看上去有些粗俗,但这恰恰是xx的“烟火气”所在;有的走在大街上,在赶路的同时,手中还不忘拿着一份早点一一这也练就了xx人“边走边吃但滴汤不漏”的本事。虽然公交车明令禁止在车上吃东西,但在“早高峰”的车上,仍能经常看到人在车上“过早”,手捧一份热干面或豆皮,吃得忘我。
来到餐馆,里面虽然大,但也坐满了人,密密麻麻,还有不少人站在座位旁。一张张方桌上,摆着各式各样的小吃:泛光的热干面,隔着多远,都能闻到芝麻酱的香味;金黄薄脆的豆皮,使它的样子十分体面;清甜淡雅的米酒,飘逸着清甜的米香……还有许多我叫不出来的.小吃,它们一碗碗码在桌上,使我垂涎欲滴。这不是早餐,而是一场盛宴。
凭借经验,点了份豆皮与一杯豆浆,便静坐等候。豆皮外面的皮被炸得金黄酥脆,细薄的皮上映着油光。诱人。轻咬一口,皮碎了,露出里面的馅来。香菇、肉丁、糯米……丰富的馅料勾起了我的胃口,尤其是那糯米,颗颗都浸了油。入口,是记忆中的味道,油而不腻,鲜香爽滑。豆浆一如既往的清甜,正好能去除豆皮的油腻。临了,我擦擦嘴上的油。肚皮也填饱了,还解了馋。在武汉,这类价格亲民而营养美味的“大餐”,可是随处可见。
回到小区,小区里的爷爷奶奶们便迎上来,问我奶奶:“过早了有吗?”亲切,淳朴。我和奶奶都不由得晒然一笑。“过了,您呐!”随即又简单而亲切的聊了几句,便告辞了。一天的好心情,从这一刻,萌芽而生。
我不知道那么多种精致的“过早”是谁发明的,但我透过这些早点,看到的是咱武汉人对生活的不将就。哪怕只是简单的一顿早餐,也要吃好、吃营养,吃出一番滋味。大抵xx的人,都很热爱生活,才会这样换着花样“过”早。
这,大抵便是我家乡的风俗了。
家乡的风俗六年级作文9
每逢在乡村里过年,我一定会参加一项重要的活动——抢炮头。抢炮头最开始是一种祭祀活动,而祭祀的主角是文天祥、陆秀夫、张世杰三位忠臣。顾名思义,将特制炮头点燃后射向天空,在还没有落下来之前,人们就会乘机争抢带有标识的炮头。据说谁家抢到炮头,保管全年顺利、平安兼发财。而且习俗规定,下一年获得者要向神灵还回来这些“供品”,以便活动能年年继续。
在我的印象之中,去年的活动最为热闹。那天的天气灰蒙蒙的,看样子是要下一场大雨,要是用肉眼寻找的炮头的话有点困难,所以,望远镜就派上了用场。活动准备就绪,几枚炮头伴随着刺耳的响声撕破了天空。消失在厚厚的云层之间。人们一群一群地寻找,紧张、急促的锣鼓声不停的敲着,很快就要被人群的声音淹没。小孩子们边玩爆竹边寻找,大人们则是东奔西走,老人们在一旁坐在椅子上悠闲地聊天。坏天气似乎没有影响人们的兴致,一条条街道都被人流塞满了,村子比平时热闹了几倍,和往常冷清的环境截然不同。不仅是人多了起来,气氛也变得不一样了,因为过年的原因,到处都喜气洋洋,到处都是红色的:对联,炮竹,新衣。遇到认识的人,都相互寒暄。
这时已经有人陆陆续续拿到了炮头,他们的脸上都带着说不出的'喜悦和自豪,拿着的炮头,新年的希望和好运就好像寄托在它身上。抢到炮头的人,亲朋好友就都围上来祝贺。在一旁的小孩,虽然不知道发生了什么事,但是受到这过年的热闹气氛所感染,也笑嘻嘻的,活蹦乱跳。
眼看着大家都抢到了炮头,我也要开始努力了。我把目光锁定在带有标识的炮头上面。本来已经胜券在握,但没想到的是,突然刮来了一阵强风,使炮头偏离了路线。在如此广阔的天空中,一旦跟丢就很难再找到了。估量着炮头就要降落了,我只好来到大概的地点,把望远镜调到小一点的倍率,进行扫视。正着急时,忽然在空中看到了一丝红色,急忙把望远镜举起,果然是炮头!我喜出望外,抹了一把冷汗。到了最后,我毋庸置疑拿到了炮头。
作为不可或缺的传统活动,年年的抢炮头都让人期待不已。它已经不再是祭祀活动了,而是人们对新年新生活的新期盼。
家乡的风俗六年级作文10
家乡的中秋节虽然比不上春节的热闹,比不上元宵节的绚丽多彩,比不上端午节有纪念意义,但是我喜欢我们家乡的中秋节,因为它有着自己独一无二的特点。
每年中秋节晚上,我们全家人都会欢聚在一起赏月、吃月饼、聊天。记得有一次中秋节我非常高兴,吃完了晚饭,就拉着家人跑到阳台去看月亮,那晚的月亮可真圆啊,就像一轮金黄、明亮的大圆盘,从东方冉冉升起。把皎洁的月光毫不吝啬的洒向了大地,它看上去离我们是那么近,仿佛伸手就能够得到。我们欣赏着这美丽的月亮,妈妈给我们端来了月饼,金黄金黄的月饼,就像天上的月亮,我的目光一刻也不敢离开天空,生怕一会儿的功夫,明亮的`月亮就会溜走了。我们每个人都拿了个月饼,放进嘴里,轻轻一咬,香甜可口,我们每个人吃得津津有味,赞叹不已。
过了一会儿,听见外面响起了一阵阵鞭炮声,可能是有人在放鞭炮祝贺节日吧!我吃着月饼,突然抬起头来,好奇的对爸爸问:“爸爸,你能告诉我中秋节的来历是什么吗?”爸爸笑了,亲切的对我说:“当然可以了。相传在元朝的时候,为了反抗元朝廷的暴政,朱元璋带着我们汉族人奋起抵抗,大家相约在八月十五这天起义,可是又怕让朝廷知道了,就把消息写在纸条上,放进一种圆饼里,以送饼的名义,偷偷把消息传递出去。最后起义终于成功,为了纪念,以后每年的八月十五,人们都会吃月饼,这样,就出现了中秋节。现在也演变成了人们一家人团圆的节日。”
这就是我们家乡的中秋节,我爱我家乡的中秋节,也爱我的家乡。
家乡的风俗六年级作文11
在漆黑的夜里,一条金龙盘旋在村子里,金龙所过之处鞭炮、烟花纷纷燃放……
这就是我家乡在正月初八举行的习俗——金龙游街。传说龙能行云布雨、消灾降福,象征祥瑞,所以以舞龙的方式祈求平安和丰收渐渐就成了家乡的一种习俗。
正月初八早上,村里的老人就到庙里扎龙头,家家户户找出往年的龙板—一块两米长、三十公分宽的松木板,找来一段竹子,开始劈竹篾扎龙身了。孩子们围在大人旁叶跟着忙碌着,男孩在一旁搓纸捻,打下手扎龙,女孩学剪纸花,用来装饰龙身……
夜幕降临,重头戏就来了,只听锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,家家户户都到家门口迎接金龙出场!随着鞭炮声越来越近,锣鼓声越来越响,一条金光闪闪的巨龙向我们走来,首先映入眼帘的是一张栩栩如生的龙脸,龙角冲天,龙眼如铜铃,看上去像是活的一般。龙头后面是几百米长的龙身,许多青年扛着一节节龙身,似乎真能够在空中腾云驾雾。龙头前面有一人举着“龙珠”,类似于舵手,指明方向。龙珠到哪儿,龙头就到哪儿,后面的龙身龙尾也要顺势摆动,整条龙看上去活灵活现的。
金龙在龙珠的`指引下绕着整个村庄行走,每到村民家门口,龙首向门口轻点几下,那户人家也点起了鞭炮、烟花。在喜庆的锣鼓声中,伴随着爆竹的烟雾,“金龙”一会儿转圈飞舞,一会儿又戏起珠来……,真像一条真龙在腾云驾雾呢!
夜已深了,游龙活动结束了。喧闹的人群也随着锣鼓声的远去而消散。烟火也已消失,龙又回归它的宁静。但我知道新的一年又将是更加灿烂的一年。
家乡的风俗六年级作文12
在依山傍水的温汤小镇,大名鼎鼎的温汤佬松花皮蛋从街头到巷尾,正等着您去选购和品尝呢。
温汤佬松花皮蛋的产地不同一般,得天独厚。这里有人间仙境明月山,处处是冬暖夏凉的山泉,空气十分纯净。至于温汤佬松花皮蛋的制作就更是讲究了。
首先,我们需要准备好食材—新鲜鸭蛋。把鸭蛋洗净,晾干水分,再从灶里取出草木灰,把草木灰和事先预备好的面碱、茶叶、盐、石灰、谷壳放在一旁备用。
然后,将滚烫的茶水密闭15分钟,再把香气扑鼻的浓茶倒进盆里,往盆里继续倒入石灰、茶水、面碱、草木灰、盐,搅拌搅拌。
待冷却后,将鸭蛋均匀地滚上灰浆,一定要均匀哦。滚完后,还要给它细细地裹上一层谷壳,让它变得更漂亮些。
最后,把它们放进口袋,扎紧密封15天,15天后拿出来,在外面晾30~50天后,将外壳敲开,露出松花皮蛋美丽的'真容。如果里面有肆意怒放的“松花”,这就一定是上品了。
松花皮蛋的得名,缘于那雪花般的“松花”镶嵌于晶莹透明的蛋白。而“温汤佬松花皮蛋”的独特在于它富含硒,这可是一种对人体健康有极大好处的微量元素。因此,这“温汤佬松花皮蛋“也便成了温汤游客必备的伴手礼了。
温汤佬松花皮蛋不仅好看,也非常好吃。蛋白含入嘴中,Q弹Q弹的。里面的圆头圆脑的蛋黄,轻轻掰开,浓稠的蛋液在上边缓缓地流淌,慢慢地荡漾,舌头触碰上去的一刹那间,只有幸福的感觉。吃完了,还要舔舔嘴,回味那唇齿间的留香。
家乡的风俗六年级作文13
“去年元夜日,花市灯如昼”说的就是元宵节了。元宵节又名上元节,小正月。在每年正月十五,也就是春节的最后一天,所以人们也很重视。
相传汉高祖刘邦死后,吕后篡权,周勃,陈平等人铲除吕氏势力,拥刘恒为汉文帝。由于解除吕氏宗族的那天,正好是正月十五,所以文帝在每年正月十五都会微服出宫以表纪念,因此,正月十五被文帝定为元宵节…
从我记事起,每年的元宵节我都是在外婆家过的。外婆家的元宵节不是吃汤圆,而是每家每户都会炖一大锅特有的菜粥。这菜粥是用米、排骨、芋艿、玉米、鸡肉、黑木耳等配料制成的。烧煮这菜粥的过程比较繁杂。每一年外婆都会早早的杀鸡剁肉,清洗并准备做菜粥的配料。
准备工作完成后就是烧煮了。外婆把准备好的肉类先炒会儿,再放入泡过的大米和其它的配料。每次我都会眼巴巴的看着大锅,时不时的问:“外婆好了没?”外婆都会笑眯眯的'说:“小馋猫,没这么快的,这粥要慢慢的炖才能好吃”。随着锅里“咕噜咕噜”声响起,香味也慢慢的溢开了。闻着这香味,我感觉口水都要流下来了。随着外婆把最后一样配料放入后,菜粥终于好了。我拿着碗,拿起勺子准备开吃了。这时外婆说:“先等会”,只见外婆先盛了一大碗出来放在一旁,然后脱掉罩衣,洗了手后,把先前盛出的粥放到祭祖台,点上蜡烛和香,双手合十,嘴里轻轻念叨,为家里大大小小、老老少少祈福。祭祖过后终于可以享受这美味的粥了。
我盛了一大碗粥,迫不及待地舀了一勺粥往嘴里塞――好烫啊!我一边用手给嘴扇风,一边享受着菜粥的美味――咸香溢满了整个口腔,玉米十分香甜,芋艿格外粘稠,简直太好吃了!万里还没吃完,马上就是:“再来一碗”。直到吃到肚子滚圆,我再也吃不下去,才舍得放下碗筷。
菜粥,是我家乡特有的味道,也为元宵节增加了一道独特的风采!
家乡的风俗六年级作文14
春节,是中华民族的大型传统节日,在节日里人们除旧岁,迎新春。其中还有一项流传千年的活动一一包饺子。
传说在古代,正值严冬时节,天气异常寒冷。良医张仲景在街上看见行人耳生冻疮。张仲景思索良久,将面皮包以猪肉、祛寒中药以及青菜,下锅煮熟后分与众人食用,治疗冻耳效果甚好。这便是饺子的起源。
今日便是除夕,一家人当然要围坐在一起包饺子。我们的分工早已明确:妈妈和面,爸爸拌馅,我包饺子。
妈妈在瓷盆中加入许多面,边加水边搅拌,不一会儿就成了许多面疙瘩,而这些面疙瘩随着水的一点点继续加入,就像被施了魔法似的渐渐变成了一个大面团。
接下来该爸爸登场了,他拿出一块五花肉放在案板上,双手握双刀,快速地在案板上剁来剁去,“咚咚咚”的声音像跳跃的音符,不到-刻钟的时间,整块的五花肉就成了细碎的肉沫。接下来加入跺碎的粉条、韭菜与调味酱料,混合后朝一个方向搅拌,饺子馅的那个香味就飘满了整个厨房。我闻到之后,口水都流了三尺长了!
下面就该我大展身手了。我娴熟地拿起一张擀好的饺子皮,挖起一匙饺子馅填在饺子皮中间,对折、捏褶、压实,一个漂亮的'饺子就诞生了。
饺子下锅了,一个个饺子在锅里浮动、翻滚,一会儿就煮熟了。它们一个个鼓着圆圆的肚皮,像是在向我们炫耀:“看我圆鼓鼓的不但漂亮还好吃呢!”我们一家人围坐在-起,话着家常,品着饺子,别提多香了。
春节还有许许多多精彩热闹的事情,不管是哪一种都值得我们去回味。
家乡的风俗六年级作文15
春节是中国最重要的传统节日,虽普天同庆,可各地的风俗略有不同。我是榆林人,有趣的榆林春节容我与你道来。
榆林人的春节,过年前的一个月就开始了,一直到正月十五吃元宵、闹秧歌、转九曲、观灯、放花才算基本结束。榆林人讲究过富年,对于年货的准备极为重视,腊月里踏进集市会看到一派热闹非凡的红火景象。
腊月二十三的时候,榆林人要送灶王爷上天。农村有一些地方会吃上一顿猪肉烩粉捞饭,还有一些地方吃上一顿杂面,燃放烟花爆竹,送灶王爷和灶王奶奶。
最具有特色的.就是忙前忙后做年茶饭。年前几乎家家做油馍馍。油馍馍是用水兑上软米浸泡一夜后捞出来,再在碾子上碾成面,再兑水揉成团,发酵一夜,然后做成环状,在油锅上炸熟即可食用了。
油馍馍讲究小巧玲珑,颜色金黄,味道鲜美,醇香可口。
榆林人腊月也要蒸白馍馍。白馍馍上还要点上可食用的红红绿绿,图个好吉利。
我们榆林人过春节准备的特色美食还有“拼三鲜”,这可是一道大菜,它烹制繁杂,用料众多,有红烧猪肉,炸丸子,炸佛手,炸酥肉,煮羊肉、鸡肉,涮片粉,蒸酥肉,水丸子,做出来后那真是稠稀相间,色香味俱全,诱人的味道让人直流口水。
榆林过年美食丰富,文化娱乐活动也不少。在我们名满天下的老街有多种文化娱乐活动,万佛楼、钟楼、鼓楼的楼台上有陕北民歌、戏曲、说书表演,街道上张灯结彩,各路秧歌表演热闹非凡,到处欢声笑语。
榆林的春节,真是丰富多彩,欢迎远方的朋友来榆林过大年。
【家乡的风俗六年级作文】
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